ブロック肉

2003.08.30(土)
珍しく休日出勤でした。それでも比較的早くに仕事が終わったので早く帰ってきて、今日は料理をしました(笑)。豚のブロック肉を圧力鍋で煮込みました。小菅の畑で採れたジャガイモや大根ニンジンも一緒に煮たのですが、味が良くしみて上々のできでした(^^)。時間があれば、あれこれ出来るかなぁ・・なんて気もしますが、でも、時間があればキャンプに行っちゃいますね。(笑)